Werdener Hirseperle hell 3kg
Wasser; WEIZENMEHL T1050*; WEIZENMEHL T550*; Hirse*; ROGGENFLOCKEN*; ROGGENVOLLKORNMEHL*; PANIERMEHL ROGGEN*; Hefe*; Steinsalz; Maismehl*
Enthaltene Allergene:
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: PANIERMEHL ROGGEN*, ROGGENFLOCKEN*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL T550*, WEIZENMEHL T1050*
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem AnbauDurchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Energie:
880 kJ (210 kcal)
Fett:
1,1 g davon ges. Fettsäuren:
0,2 g Kohlenhydrate:
42,6 g davon Zucker:
0,5 g Ballaststoffe:
3,5 g Eiweiß:
6,8 g Salz:
1,1 g Broteinheiten (BE):
3,6 g 1 BE entspricht:
28 g