Walnuss Brot 500g

  • DINKEL VOLLKORNMEHL; Wasser; WALNÜSSE BRUCH; ROGGENFLOCKEN; ROGGENVOLLKORNMEHL; PANIERMEHL ROGGEN; Steinsalz; Maismehl gf; Backferment Mais gf (Maismehl* (85%), Erbsenmehl*)

    Enthaltene Allergene:
    Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL T550*

    Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

    *Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g

    Energie:

    1179 kJ (282 kcal)

    Fett:

    12,7 g

    davon ges. Fettsäuren:

    1,4 g

    Kohlenhydrate:

    33,4 g

    davon Zucker:

    1,7 g

    Ballaststoffe:

    6,5 g

    Eiweiß:

    7,3 g

    Salz:

    1,3 g

    Broteinheiten (BE):

    2,8 g

    1 BE entspricht:30

    36 g