SchwarzeSeelchen
Wasser; DINKELFLOCKEN*; DINKELMEHL T 630*; ROGGENSCHROT*; Zuckerrübensirup*; ROGGENFLOCKEN*; ROGGEN*; Steinsalz; Maismehl*; Ingwer*; Backferment gf* (Maismehl* (85%), Erbsenmehl*, Blütenhonig*)
Enthaltene Allergene
Glutenhaltige Getreide (Roggen, Dinkel). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: ROGGENSCHROT*, ROGGENFLOCKEN*, DINKELFLOCKEN*, DINKELMEHL T 630*, ROGGEN*
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Energie:
847 kJ (202 kcal)
Fett:
0,9 g davon ges. Fettsäuren:
0,1 g Kohlenhydrate:
42,3 g davon Zucker:
9,1 g Ballaststoffe:
6,0 g Eiweiß:
5,5 g Salz:
1,3 g Broteinheiten (BE):
3,5 g 1 BE entspricht:
28 g