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Mini Baguette Walnuss hell

  • WEIZENMEHL T550*; Wasser; Olivenöl*; Hefe*; Backmittel** (WEIZENmehl Type 550**, GERSTENmalzmehl**, LUPINENmehl*, WEIZENgluten*, Rohrohrzucker**, Acerola Kirschpulver* (Acerola-Kirschsaft*, Maltodextrin*)); Steinsalz; Rohrohrzucker Syramena*

    Enthaltene Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen) Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL T550*



    Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

    *Aus kontrolliert biologischem Anbau

     


    Enthaltene Allergene
    Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen), Schalenfrüchte (Haselnüsse), Sesam. Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: PANIERMEHL ROGGEN, ROGGENFLOCKEN, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, HASELNÜSSE, SESAM

    Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

     

    *Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g

    Energie:

    1119 kJ (267 kcal)

    Fett:

    4,2 g

    davon ges. Fettsäuren:

    0,6 g

    Kohlenhydrate:

    49,3 g

    davon Zucker:

    1,0 g

    Ballaststoffe:

    2,7 g

    Eiweiß:

    7,5 g

    Salz:

    1,8 g

    Broteinheiten (BE):

    4,1 g

    1 BE entspricht:30

    24 g
       

     

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