Dreisaat-Brot hell 500 g -V-
Wasser; ROGGENMEHL T 1150*; WEIZENMEHL T550*; ROGGENFLOCKEN*; ROGGENVOLLKORNMEHL*; PANIERMEHL ROGGEN*; Leinsaat*; SB-Kerne*; Steinsalz; Kürbiskerne*; Maismehl*
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen), PANIERMEHL ROGGEN*, ROGGENFLOCKEN*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, ROGGENMEHL T 1150*, WEIZENMEHL T550*
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem AnbauDurchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Energie:
831 kJ (198 kcal)
Fett:
2,6 g davon ges. Fettsäuren:
0,3 g Kohlenhydrate:
37,3 g davon Zucker:
2,1 g Ballaststoffe:
5,7 g Eiweiß:
5,9 g Salz:
0,9 g Broteinheiten (BE):
3,1 g 1 BE entspricht:
32 g