Dinkelbrötchen ohne Hefe
DINKEL VOLLKORNMEHL; Wasser; DINKELFLOCKEN; PANIERMEHL DINKEL; Steinsalz; Grundansatz spez.o.Weizen
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Dinkel). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKEL VOLLKORNMEHL*, DINKELFLOCKEN*, PANIERMEHL DINKEL*
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Energie:
860 kJ (205 kcal)
Fett:
1,5 g davon ges. Fettsäuren:
0,2 g Kohlenhydrate:
39,8 g davon Zucker:
0,6 g Ballaststoffe:
6,3 g Eiweiß:
7,4 g Salz:
1,6 g Broteinheiten (BE):
3,3 g 1 BE entspricht:30
30 g