Dinkelbrötchen
 

Dinkelbrötchen

  • DINKEL VOLLKORNMEHL*; Hefe*; PANIERMEHL DINKEL*; Margarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Zitronensaft*); Dinkel Backmittel* (DINKELMEHLType 630*, GERSTENmalzmehl*, Rohrohrzucker*, Acerolapulver*, Trägerstoff: Maltodextrin* (Mais*).); Steinsalz; Rohrohrzucker Syramena*; Zitronensaftkonzentrat*; Wasser


    Enthaltene Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Dinkel). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKEL VOLLKORNMEHL*, PANIERMEHL DINKEL*
     

    Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

     

    *Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g

    Energie:

    1279 kJ (305 kcal)

    Fett:

    		 4,0 g

    davon ges. Fettsäuren:

    		 0,7 g

    Kohlenhydrate:

    		 55,6 g

    davon Zucker:

    		 2,2 g

    Ballaststoffe:

    		 9,1 g

    Eiweiß:

    		 10,9 g

    Salz:

    		 1,7 g

    Broteinheiten (BE):

    		 4,6 g

    1 BE entspricht:30

    		 22 g