Dinkel Apfel-Zimt-Brötchen

  • DINKEL VOLLKORNMEHL*; Wasser; Margarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz, Zitronensaft*); Rohrohrzucker Syramena*; Hefe*; SOJADRINK VANILLE* (SOJABASIS (Wasser, geschälte SOJABOHNEN* (8,7%)), roher Rohrzucker*, Bourbon Vanilleextrakt* (0,2%), Meersalz); Dinkel Backmittel* (DINKELMEHLType 630*, GERSTENmalzmehl*, Rohrohrzucker*, Acerolapulver*, Trägerstoff: Maltodextrin* (Mais*).); Steinsalz; Zitronensaftkonzentrat*


    Enthaltene Allergene
    Glutenhaltige Getreide (Dinkel), Soja. Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKEL VOLLKORNMEHL*, SOJADRINK VANILLE*

     

    Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

     

    *Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g

    Energie:

    956 kJ (228 kcal)

    Fett:

    5,1 g

    davon ges. Fettsäuren:

    1,1 g

    Kohlenhydrate:

    38,2 g

    davon Zucker:

    4,8 g

    Ballaststoffe:

    5,8 g

    Eiweiß:

    6,9 g

    Salz:

    0,9 g

    Broteinheiten (BE):

    3,2 g

    1 BE entspricht:30

    31 g