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Baguette SB - V -
 

Baguette SB - V -

  • WEIZENVKMEHL*; Wasser; WEIZENMEHL T550*; SB-Kerne*; PANIERMEHL GEMISCHT*; Rohrohrzucker Syramena*; Hefe*; Sonnenblumenöl*; Steinsalz; ROGGENFLOCKEN*; ROGGENVOLLKORNMEHL*; WEIZENGLUTEN*; PANIERMEHL ROGGEN*; Maismehl*

     

    Enthaltene Allergene:
    Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DEMETER ROGGENVOLLKORNMEHL**, ROGGENFLOCKEN*, DEMETER WEIZENVOLKORNMEHL**


    Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.

    *Aus kontrolliert biologischem Anbau

  • Durchschnittliche Nährwert­angaben je 100 g

    Energie:

    755 kJ (180 kcal)

    Fett:

    		 1,2 g

    davon ges. Fettsäuren:

    		 0,2 g

    Kohlenhydrate:

    		 36,0 g

    davon Zucker:

    		 0,5 g

    Ballaststoffe:

    		 7,4 g

    Eiweiß:

    		 5,5 g

    Salz:

    		 1,2 g

    Broteinheiten (BE):

    		 3,0 g

    1 BE entspricht:

    		 33 g
       

     

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