Ährenwert, hell -V- 750g
WEIZENMEHL T550* (50,4%); Wasser; PANIERMEHL GEMISCHT*; Hefe*; Steinsalz; Maismehl*
Enthaltene Allergene:Glutenhaltige Getreide (Weizen). Dieser Artikel enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: PANIERMEHL GEMISCHT*, WEIZENMEHL T550*
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem AnbauDurchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Energie:
904 kJ (216 kcal)
Fett:
0,9 g davon ges. Fettsäuren:
0,1 g Kohlenhydrate:
44,7 g davon Zucker:
0,7 g Ballaststoffe:
2,7 g Eiweiß:
6,6 g Salz:
1,2 g Broteinheiten (BE):
3,7 g 1 BE entspricht:
27 g