torteletts
Immer wieder ist es interessant, wie unsere Produkte entstehen. Unser Konditor hat da so einige Kniffs, wie er schnell unsere mürben, kleinen Minitorteletts für die Sommerkaffeetafel herstellt.
Schauen Sie selbst:
Aktuelles bei TROLL
Wussten Sie, dass wir unser Brot aus Süßgräsern backen?
Unsere Getreidesorten gehören nämlich zu den Süßgräsern.

Dinkel Weizen

Die Freien Bäcker- Zeit für Verantwortung e.V. haben uns zwei interessante Schaubilder über das Getreide geschickt, die Getreidegattungen und die Herkunft unseres heutigen Getreides.
Lesen Sie doch auch mal hier nach!