"Die Zukunft pflanzen - Bio für 9 Milliarden"


Dieser Dokumentar-Film lief am 16. Oktober 2012 auf Arte und zeigt einmal eine positive Möglichkeit, unsere Zukunft zu gestalten. Es geht um die Bekämpfung des Hungers in der Welt durch Ausnutzung verschiedener Möglichkeiten in der Landwirtschaft, die zum Teil auch schon praktiziert werden.

Lesen Sie mehr über diesen Film auf der Arte-Homepage und die DVD kann man u.a. dort auch kaufen.

Aktuelles bei TROLL
Herbstliches in unserem Sortiment:
Passend zum Herbst gibt es wieder unseren saftigen Kürbisstuten und das würzige Früchtebrot! [mehr]
Wir sind Naturstrom-Kunde!

Seit dem 1. Juni 2012 sind wir Naturstrom-Kunde und nutzen in unserer Backstube und in unseren Filialen in Essen, Wuppertal und Oberhausen Strom aus erneuerbaren Energien. Dadurch können wir jährliche viele Tausend Kilogramm CO einsparen und direkt zum Umweltschutz beitragen. [mehr]
In der Zeitung...
essen-werden, troll, vegane-lebensweise, öko-bäckerei, vollkornbrot
...waren in den letzten Wochen zwei nette Artikel über den Bio-Bauernhof Maas und unsere Bäckerei Troll. Viel Spaß beim Lesen und Stöbern in unserem Pressebereich! [mehr]
Wir feiern Eröffnung in Essen!

Am 22. August war es endlich so weit: Wir haben unser neues Bistro im Veganz Supermarkt im Essener Univiertel eröffnet. [mehr]
Was sind Chia Samen?

Auf diese Frage gibt uns Marcus Schall von SUPER(GOOD)FOOD eine Antwort.
Auch wir testen zur Zeit Chia Samen und sind begeistert! [mehr]
Troll feiert 25. Jubiläum!

Troll feiert in diesem Jahr den 25. Geburtstag.
Einen ganz persönlichen Rückblick auf die Anfänge und die Entwicklung von Troll mit vielen Bildern  finden Sie hier….. [mehr]
Leckere Torten...

... gestalten wir gerne für jeden Anlass und nach Ihren Wünschen! [mehr]
Facebook
https://www.facebook.com/images/fb_icon_325x325.png
Besuchen Sie uns jetzt auch auf Facebook und erfahren Sie viele Neuigkeiten über unsere Bäckerei und unsere Freunde aus der Region! [mehr]
Unser Buchtipp: Kochen mit Brot!
Zu schade für die Tonne...?!
Wie können wir Brot, Backwaren und Reste zu Hause verwerten statt wegzuwerfen. Wir möchten dazu ein Buch vorstellen, das uns ausgesprochen gut gefallen hat!

[mehr]
Wir sind ausgezeichnet!

Das Magazin "DER FEINSCHMECKER" hat uns als eine der besten Bäckereien in Deutschland 2013 ausgezeichnet. [mehr]