"Die Zukunft pflanzen - Bio für 9 Milliarden"


Dieser Dokumentar-Film lief am 16. Oktober 2012 auf Arte und zeigt einmal eine positive Möglichkeit, unsere Zukunft zu gestalten. Es geht um die Bekämpfung des Hungers in der Welt durch Ausnutzung verschiedener Möglichkeiten in der Landwirtschaft, die zum Teil auch schon praktiziert werden.

Lesen Sie mehr über diesen Film auf der Arte-Homepage und die DVD kann man u.a. dort auch kaufen.

Aktuelles bei TROLL
Brotknödel
Noch eine Möglichkeit, Brotreste lecker zu verarbeiten, ist das Rezept von Demeter. Unbedingt nach zu kochen.... [mehr]
Altes Brot einfach auffrischen
Auch ein Ziel für 2015 - machen Sie mehr aus dem tollen Brot, das Sie zu Hause haben - auffrischen, weiterverarbeiten, aufessen! [mehr]
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Besuchen Sie uns jetzt auch auf Facebook und erfahren Sie viele Neuigkeiten über unsere Bäckerei und unsere Freunde aus der Region! [mehr]
Wir haben es satt

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Zehntausende sind am Sonnabend vom Potsdamer Platz zum Bundeskanzleramt gezogen und haben für Tierschutz, gegen eine industrielle Landwirtschaft und gegen TTIP, das geplante Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA, demonstriert.
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Ein Frohes Neues Jahr!

Das Troll- Team wünscht einen guten Start in das Neue Jahr. [mehr]
Wir sind Naturstrom-Kunde!

Seit dem 1. Juni 2012 sind wir Naturstrom-Kunde und nutzen in unserer Backstube und in unseren Filialen in Essen, Wuppertal und Oberhausen Strom aus erneuerbaren Energien. Dadurch können wir jährliche viele Tausend Kilogramm CO einsparen und direkt zum Umweltschutz beitragen. [mehr]
Was sind Chia Samen?

Auf diese Frage gibt uns Marcus Schall von SUPER(GOOD)FOOD eine Antwort.
Auch wir testen zur Zeit Chia Samen und sind begeistert! [mehr]
Troll feiert 25. Jubiläum!

Troll feiert in diesem Jahr den 25. Geburtstag.
Einen ganz persönlichen Rückblick auf die Anfänge und die Entwicklung von Troll mit vielen Bildern  finden Sie hier….. [mehr]
Leckere Torten...

... gestalten wir gerne für jeden Anlass und nach Ihren Wünschen! [mehr]